Barele stratului de date | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ¾ cupe date curățate cu bucăți (aproximativ 10 oz.)
• ½ cană stafide
• 1 ½ căni de apă
• ½ cană de unt, înmuiat
• 1 cană de zahăr brun ambalat
• 1 ½ cani faina pentru toate scopurile
• ½ linguriță sodă de copt
• ½ linguriță sare
• 1 cană ovăz laminat cu gătit rapid
• 1 lingura apa

Directii

• Pasul 1

  Pentru umplutură, într-o cratiță medie, combinați ciupercile, stafidele și 1 1/2 cani de apă. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Se fierbe mai mic, acoperit, timp de 8-10 minute sau până la îngroșare. Puneți deoparte să se răcească ușor.

• Pasul 2

  Între timp, într-un bol mare de amestecare, bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul brun; bate până la combinare. Bateți în făină, bicarbonatul de sodiu, și sarea până se sfărâmă. Se amestecă ovăz și 1 lingură de apă până la combinare. Apăsați jumătate din amestec în fundul unei tigaie de coacere de 13x9x2 inci.

• Pasul 3

  Întindeți umplutura uniform peste amestec în tigaie. Presărați uniform umplutura cu amestecul rămas de firimituri, presând ușor în umplutură. Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F aproximativ 35 de minute sau până la auriu. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă. Se taie în bare. Face 32 de baruri.

Informații nutriționale

Porție: 109 calorii, (2 g grăsimi saturate, 8 mg colesterol, 85 mg sodiu, 20 g carbohidrați, 1 g fibră, 1 g proteine.