Meniu ușor de Crăciun | case și grădini mai bune

Nu este nevoie să prăjiți curcan toată ziua sau să transpirați o sobă ore întregi. Acest meniu ușor de Crăciun este cadoul suprem! Fiecare rețetă este un cinch pentru a reuni împreună, datorită unui timp de pregătire rapidă sau a opțiunilor de avansare.

Ho-ho-ho-ly fumează, acestea sunt simple!

Aperitiv: Mozzarella marinată cu busuioc

Începeți masa în mod plăcut italian cu acest aperitiv ușor de cheesy. Combinați uleiul de măsline, oțetul balsamic, piperul, busuiocul și brânza cu până la cinci zile înainte și lăsați-l să marineze la frigider până ajung oaspeții.

Stabiliți o răspândire de crackers și felii de baguette prăjite, astfel încât oaspeții să se poată ajuta în timp ce puneți punctele finale pe celelalte feluri de mâncare.

Schimb de ingrediente: nu puteți găsi mozz proaspăt? Încercați în schimb feta proaspătă sau queso.

Obține rețeta: Mozzarella marinată cu busuioc

Supa: ciorba de fasole toscana

Fasolea și bulionul de conserve, plus morcovii decojiți și spanacul pre-spălat, fac posibilă această rețetă de supă confortabilă și ușoară pe masă în doar 20 de minute! Dacă hrăniți o mulțime mare, pur și simplu dublați ingredientele solicitate în rețetă și veți avea destule pentru opt.

Idei de topping: Stabiliți căni de busuioc proaspăt, crutoane, brânză parmezană și biscuite de stridii, astfel încât oaspeții să își poată personaliza bolurile după cum consideră că sunt potrivite.

Obține rețeta: ciorbă de fasole toscană

Plăci de legume: varză de Bruxelles prăjită cu bacon

Nu este un mare secret - ne plac rețetele cu tigaie. Există ceva destul de magic pentru a strânge o grămadă de ingrediente într-o singură tigaie, a-l scoate în cuptor și a reveni după ce ați aranjat sala de mese pentru a găsi o răspândire de mușcături caramelizate, perfect gătite, gata și așteptate.

Aici, o vinaigretă rapidă balsamică acoperă germenii sferturi, ceea ce ajută la scoaterea în evidență a zaharurilor lor naturale chiar mai mult în timpul procesului de prăjire. O mână de slănină tocată infuzează această farfurie laterală cu bunătate sărată.

Dacă doriți o componentă cremoasă, presărați brânză de capră crudă sau brânză albastră chiar înainte de servire.

Obține rețeta: varza de Bruxelles prăjită cu bacon

Puneți orice legume rămase rămase pe care să le folosiți în aceste rețete scroțioase (da, chiar!)

Dish Side Side: cartofi prăjiți prăjiți

O parte prăjită, o parte fiartă și o parte prăjită, această farfurie crocantă cu cartofi are mai ales grijă de sine în cuptor - în timp ce lucrați la restul mesei.

Pentru a face această rețetă și mai ușoară, încălziți cartofii în cuptorul cu microunde până când sunt fragede (bătând cu o furculiță mai întâi pentru a permite scurgerea umidității), apoi continuați cu porția de coacere a agendei.

Sfat pentru a face timp : pentru a economisi timp în ziua de azi, curățați cartofii cu o zi înainte, apoi combinați brânza și ierba topping într-un bol și refrigerați peste noapte. A doua zi, tot ce a mai rămas este să fiarbă, să bată, să fiarbă, să condimentezi și să servești!

Obține rețeta: cartofi prăjiți prăjiți

Intrare: Turcia crustă cu parmezan cu conopidă de piure

Acest lucru ar putea fi greu de crezut, dar nu facem fibre: această cină de piept de curcan de calitate a restaurantului se reunește în doar 20 de minute! Multitasking-ul face posibilă.

Pasul 1: Microunde conopida în timp ce fierbeți curcanul.

Pasul 2: Curățați curcanul în parmezan și firimiturile de pâine și ungeți câteva minute în plus.

Pasul 3: Pe măsură ce curcanul termină de gătit, adăugați untul și parmezanul în conopida fiartă și mașinați până la neted.

Obțineți rețeta: Turcia crustă cu parmezan cu conopidă de piure

Desert: Cupcakes Mini Gingerbread House

Având în vedere că acest desert adorabil este în legătură cu decorul, nu ezitați să începeți cu amestecul de prăjituri în cutie sau cu cupcakes-urile preparate din turtă pentru bază. Apoi folosiți înghețarea pentru „fundație” și „ciment” pentru a adăuga:

O "casă" cu o plafonă de unt de arahide acoperită cu ciocolată
Un bar de granola „acoperiș”
O „ușă” de grâu mărunțită
O bomboană „mâner”
Un „coș” de ghimbir cristalizat
Un „copac” de rozmarin

Obține rețeta: Cupcakes Mini Gingerbread House

Bomboane: coaja de ciocolată întunecată cu sare

Toată gătirea necesară pentru această scoarță de ciocolată demnă de splurge are loc în cuptorul cu microunde! Faceți-o oricând în cele două săptămâni care duc până la cina mare de vacanță, apoi depozitați într-un recipient etanș la frigider.

În ziua petrecerii, împachetați porții individuale în cutii sau sacoșe cadou și distribuiți-le oaspeților în timp ce ies în ușă.

Obține rețeta: coaja de ciocolată întunecată cu sare și migdale

Întrucât un dulce nu este niciodată suficient, adăugați încă una sau două rețete de bomboane de ciocolată în planul dvs. de jocuri prepartidice. Indiferent dacă păstrați sau partajați produsele finite depinde de dvs. …