Patiserie electrică pentru mixer | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ¾ cani făină pentru toate scopurile
• ¾ linguriță sare
• ¾ scurtarea cupei
• ⅓ cană apă rece

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mixer mic combinați făina și sarea; adăugați scurtare. Bateți cu viteză mică cu mixerul electric până când bucățile sunt de mărimea mazărelor mici. Adaugă apă; bateți la viteză mică până când începe să se formeze un aluat (aproximativ 15 până la 20 de secunde). Formați aluatul într-o minge cu mâinile. Împărțiți în 2 bile. Trageți și terminați ca pentru o patiserie cu o singură sau dublă crustă. Realizează două produse de patiserie cu o singură crustă de 9 inci sau o patiserie cu o crustă dublă de 9 inci. Realizează 1 coajă de plăcintă (8 porții).