Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Ungeți ușor o foaie de prăjituri căptușită cu folie. Amestecați zahărul brun, untul topit, siropul de porumb sau melasa și lichiorul de cafea sau cafeaua într-un vas mic de amestecare. Amestecați prajiturile și făina până la combinarea completă. Aruncați untul cu lingurițe rotunjite la 3 centimetri una de alta pe foaia de fursec pregătită. (Coaceți doar patru sau cinci prăjituri simultan.) Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 7 până la 8 minute sau până când prăjiturile sunt bubite și un maro auriu profund.
-
Răciți cookie-urile pe foaia de cookie-uri timp de 1 până la 2 minute sau până la setare. Cu ajutorul unei spatule metalice, îndepărtați rapid cookie-urile pe rând. Puneți fiecare cookie, cu susul în jos, pe o suprafață rezistentă la căldură. Rotiți imediat fiecare fursec în jurul unui con metalic sau al mânerului uns cu o lingură de lemn. Când cookie-ul este ferm, glisați cookie-ul de pe con sau lingură și transferați pe un suport de sârmă pentru a se răci. (Dacă cookie-urile se întăresc înainte de a le modela, reîncălziți-le la cuptor aproximativ 1 minut sau până la înmuiere.) Face aproximativ 20 de fursecuri.
Informații nutriționale
Porție: 62 calorii, (1, 3 g grăsimi saturate, 0, 7 g grăsimi polinesaturate, 1, 6 g grăsimi monoinsaturate), 5 mg colesterol, 23 mg sodiu, 6, 9 g carbohidrați, 0, 3 g fibre, 5 g zahăr, 0, 4 g proteine.
