Fructe festive | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană afine (4 uncii)
• 1 cană apă
• ½ cană zahăr
• ¼ cana coacăzelor
• 1 lingură sirop de grenadină
• 2 lingurițe suc de lămâie
• 3 mere roșii medii, coapte și tăiate în pană subțire (3 căni)
• 2 pere, cojite și tăiate în bucăți de mărimea mușcăturii
• 1 kiwi, decojite și feliate

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare se amestecă merișoarele, apa, zahărul, coacăzele, siropul de grenadină și sucul de lămâie. Aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura. Se gătește și se amestecă la foc mediu aproximativ 5 minute sau până când amestecul ajunge la consistența unui sirop subțire. Adăugați mere; gateste cu 2 minute mai mult.

• Pasul 2

  Scoateți amestecul de afine de la foc. Amestecați ușor pere. Se răcește amestecul, apoi se transferă într-un bol. Acoperi; se răcește la frigider timp de 2 până la 24 de ore. Amestecați ocazional. Pentru a servi, împărțiți jumătate felii de kiwi; garnitura amestec răcit. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 119 calorii, 0 mg colesterol, 2 mg sodiu, 31 g carbohidrați, 0 g proteine.