Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Lineați o tigaie de copt de 9x9x2 inci cu folie. Folie de grăsime; pus deoparte.
-
Pentru umplere, într-un castron mic combinați smochine, salvie smulsă și miere; pus deoparte.
-
Tăiați aluatul în 12 porții egale. Formați porții de aluat în bile. Lucrând cu o bilă de aluat simultan, aplatizați-o într-un cerc de 3 inci. Topim cu o linguriță rotunjită de umplutură și câteva bucăți de brânză. Se pliază aluatul peste umplutură; prindeți marginile pentru a sigila. Așezați rulourile, coaseți în jos, în tigaia pregătită. Acoperiți și lăsați să crească până la dimensiuni duble (1 la 1-1 / 4 ore).
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Intr-un bol mic bateti impreuna albusul de ou si apa; periați ușor peste rulouri. Apăsați ușor frunze mici de salvie pe vârfurile de rulouri; periați din nou cu amestec de albus de ou.
-
Coaceți aproximativ 20 de minute sau până sunt aurii. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 5 minute. Serviți cald.