Sorbet proaspăt de lămâie | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană zahăr
• 3 căni de apă
• 1 linguriță de lămâie mărunțită sau coajă de tei
• ½ cană de lămâie proaspătă sau suc de lămâie
• câteva picături de culoare galbenă sau verde

Directii

• Pasul 1

  Aduceți apa și zahărul la fierbere într-o cratiță. Scoateți din căldură; se răcește bine. Se acoperă și se răcește. Combinați siropul, coaja și sucul într-o tigaie de coacere de 9x9x2 inci. Adăugați colorant alimentar. Acoperi; înghețați 3 până la 4 ore sau până când este aproape ferm.

• Pasul 2

  Rupeți amestecul înghețat în bucăți mici. Transferați într-un bol de amestec răcit. Bateți cu un mixer electric la viteză medie până când pufos, dar nu s-a topit. Transferați într-un recipient congelator de 4-6 cani; acoperiți și înghețați până când este ferm.

• Pasul 3

  Pentru a servi, lăsați să stea la temperatura camerei 5 minute înainte de servire. Face 9 porții (1/2 pahare).

Schimburi de produse alimentare:

1/2 pâine.

Informații nutriționale

Porție: 89 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 3 mg sodiu, 23 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g proteine.