Macaroonuri cu fructe | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană nucă de nucă de cocos
• ¾ ceașcă de coajă tocată
• ¾ ceașcă de fructe uscate tocate grosier (cum ar fi stafide, caise, afine, curmale, prune, cireșe și / sau ananas)
• ¼ cană bucăți de ciocolată semisweet în miniatură
• ⅔ ceașcă zahăr
• ⅓ cană făină de toate scopurile
• ½ linguriță scorțișoară
• ¼ linguriță sare
• 3 albusuri, batute usor
• 1 lingura rachiu sau suc de portocale
• ½ linguriță de vanilie

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul până la 325 grade F. Lineți două foi mari de hârtie cu hârtie pergament; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un castron mare, combinați nuca de nucă de cocos, păcanele, fructele uscate, bucățile de ciocolată, zahărul, făina, scorțișoara și sarea. Amestecați albusurile de ou, țuica și vanilia. Aruncați aluatul cu lingurițe rotunjite la 2 centimetri una de alta pe foile de fursec pregătite. Coaceți la cuptorul preîncălzit aproximativ 15 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Se răcește complet pe foile de fursecuri pe rafturile de sârmă. Coaja cookie-urile din hârtie pergament. Face aproximativ 24 de fursecuri.

sfaturi

Strat cookie-urile între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 2 zile sau congelați până la 3 luni.