Sparanghel prăjit cu usturoi | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kg de sulițe de sparanghel proaspăt
• 2 - 3 căței de usturoi, felii subțiri
• 2 - 3 linguri ulei de măsline
• ¼ linguriță sare
• ¼ linguriță piper negru măcinat

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Scoateți și aruncați bazele lemnoase din sparanghel. Puneți sparanghelul și usturoiul într-o tigaie de coacere de 15x10x1 inch. Amestecă cu ulei și presară cu sare și piper. Toss de acoperit.

• Pasul 2

  Prăjiți timp de 10 până la 15 minute sau până când sparanghelul este fraged, amestecând o dată la jumătatea timpului de prăjire. Serviți imediat. Face 6 porții.

Informații nutriționale

Porție: 64 de calorii, (1 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 99 mg sodiu, 5 g carbohidrați, 2 g fibre, 2 g zahăr, 3 g proteine.