Cuprins:
- ingrediente
- Directii
- * Sfat pentru bucătărie:
- ** Test Sfat bucătărie:
- Informații nutriționale
- Cupcakes cu ciocolată albă
- ingrediente
- Directii
ingrediente
Directii
-
Setați cupcakes-ul cu ciocolată albă de 2-1 / 2 inci pe o suprafață plană; pipați cu generozitate o parte din înghețare pe fiecare cupcake. Dacă este necesar, îndepărtați ceștile de copt din hârtie din cupcakes-ul cu ciocolată albă de 1-3 / 4 inci. Așezați-le, cu susul în jos, pe vârfurile de cupcakes mari. Pipați cu generozitate niște înghețuri deasupra fiecărei mici cupcake-uri. Topește fiecare cu o gaură de gogoși. Dacă doriți, țevindeți un pic de îngheț pe vârfurile găurilor de gogoașă. Dacă este necesar, folosiți înghețarea pentru a asigura orice părți instabile ale stivelor.
-
Formați achiziționat fondant în bile cu diametrul de 1-1 / 2 inci. (Lucrați cu o bilă de fondant simultan și mențineți fondantul acoperit până când este nevoie.) Pe hârtie pergament, rotiți o bilă într-un cerc cu diametrul de 6 inci. Trageți cercul de fondant vag pe o stivă de cupcake, apăsând sau ridând fondantul în locuri pentru a face stiva să pară mai fantomatică. Repetați pentru a face 12 cupcakes fantomă.
-
Pentru fețe, folosiți îngheț pentru a atașa sâmburii de floarea soarelui la fondant pentru ochi și guri sau folosiți glazură neagră pentru a țevla ochii și gurile. Face 12 (2-1 / 2 inch) cupcakes.
* Sfat pentru bucătărie:
Gheața cu fondant laminat poate fi găsită în departamentul de decorare a prăjiturilor din multe magazine de hobby și meșteșuguri.
** Test Sfat bucătărie:
Dacă preferați să faceți numai cupcakes de o dimensiune pentru o altă utilizare, folosiți două căni de brioșă de 2-1 / 2-inch sau patruzeci și opt de 1-3 / 4-inch. Dacă nu aveți suficiente căni de brioșă sau dacă toate cupcakes-urile nu intră la cuptor la un moment dat, păstrați rădăcina rămasă la frigider în timp ce se coace primul lot.
Informații nutriționale
Porție: 748 de calorii, (11 g grăsimi saturate, 5 g grăsimi polinesaturate, 9 g grăsimi monoinsaturate), 72 mg colesterol, 461 mg sodiu, 113 g carbohidrați, 0 g fibre, 92 g zahăr, 5 g proteine.Cupcakes cu ciocolată albă
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Linia șaisprezece 2 cupe de brioșă de 1/2 inci și douăsprezece 1/4 inci cu pahare de hârtie albă. * Într-un bol mare de amestecare bateți brânza cremă cu un mixer electric până pufos. Adăugați amestecul de tort, laptele, uleiul și ouăle. Bateți cu viteză medie timp de 2 minute, răzuind ocazional părțile vasului. Amestecați ciocolata albă. Se linge bătut în cupe de brioșă pregătite, umplând fiecare aproximativ trei sferturi. Coaceți aproximativ 20 de minute pentru 2 cupcakes de 1/2-inch, aproximativ 14 minute pentru 1 cupcakes de 3/4-inch sau până când o scobitoare de lemn introdusă în centre iese curată. Răcori cupcakes în cupe de brioșă pe rafturi de sârmă timp de 10 minute. Îndepărtați cupcakes-urile din căni de brioșă. Se răcește complet pe rafturile de sârmă.
