Ardei în creștere pentru a alege o ciupercă (decaparea opțională) | case și grădini mai bune

Deoarece sunt plante tropicale, toate plantele cu piper au aceleași nevoi. Cultivarea ardeilor necesită soare complet, vreme caldă și sol bine drenat. Temperaturile ideale pentru plantele cu ardei sunt de 70 până la 80 de grade F în timpul zilei și de 60 până la 70 de grade F noaptea. În temperaturi peste 90 sau sub 60, florile pot cădea. Timpul ridicat poate provoca, de asemenea, fructe lipsite de forme.

Ardei de pornire din semințe

Deoarece este nevoie de aproximativ 100 de zile pentru ca plantele de ardei să se maturizeze din sămânță, în majoritatea climatelor trebuie să începeți semințele în interior cu aproximativ două luni înainte ca temperaturile dvs. exterioare să rămână constant peste 55 de grade F. Semănați semințele de piper 1/4 inch adâncime într-o semință amestec de vase. Păstrați semințele umede și calde (aproximativ 80 de grade F). Folosiți o lampă de creștere sau o fereastră însorită pentru a menține răsadurile în creștere până când le puteți transplanta în aer liber.

Transplantarea ardeilor

Mutați plantele în aer liber, păstrându-le în umbră și expunându-le treptat la cantități tot mai mari de timp în aer liber, începând cu o jumătate de oră din prima zi, o oră a doua zi, etc. Dacă le mutați în locația lor permanentă a grădinii, fără a trece prin asta proces, numit „întărire”, ele pot fi zdrobite de prea mult soare, vânt sau temperaturi reci și durează mult timp pentru a se recupera.

Plantarea ardeilor

Ardeii le place solul bogat, bine drenat. Adăugați compost la solul din grădină la timpul plantării pentru a crește nutrienții și a slăbi compactarea. Plasați planta cu ardei în pământ într-un orificiu care este cu aproximativ 1 centimetru mai adânc decât bila rădăcină și înlocuiți solul. Rădăcinile noi cresc din centura de tulpină îngropată, ajutând să ancoreze o plantă înrădăcinată în mod normal.

Spaționați ardeii la aproximativ 2 - 3 metri distanță, în funcție de dimensiunea lor matură. Dacă crești ardei clopot sau alte tipuri, mizezi sau cușcă plantele tale pentru a susține fructele grele. Adăugați cușca la timpul plantării, astfel încât să nu o perturbați mai târziu.

Dacă crești ardei în fiecare an, rotiți locația, astfel încât să nu fie în același loc mai mult de o dată la patru ani pentru a proteja bolile transmise de sol. Ardeii au nevoie, de asemenea, de sol constant umed pentru a pune fructe. Menținerea umedă a solului ajută, de asemenea, la eliminarea putregaiului final al înfloririi, o deficiență de calciu, deoarece ardeii aduc calciu odată cu absorbția apei. Cu toate acestea, solul acoperit cu apă contribuie la boli. Plantele de mulcire cu 1 - 2 centimetri de mulci organic conservă apa și suprimă buruienile.

Ardei în creștere în ghiveci

Ardeii sunt ideali pentru cultivarea în ghivece. Se recomandă o plantă de ardei pe oală de 14-20 cm. Alegeți soiuri compacte care ating mai puțin de 3 metri înălțime, dar puteți crește plante mai mari cu ghivece și suporturi mai mari.

Alegeți o oală cu găuri de scurgere. Umpleți-l cu un amestec fără vase; solul din grădină este prea dens pentru a fi folosit într-un recipient. Fertilizați cu un îngrășământ solubil în apă, cum ar fi un amestec 10-10-10, la fiecare două săptămâni. Când plantele încep să înflorească, treceți la un îngrășământ cu conținut ridicat de potasiu (cu un număr mai mare de treimi).

Culturi de ardei gras

Ardeii, cel mai cunoscut dintre soiurile de ardei dulci, sunt adesea recoltați când sunt verzi. Dacă le lăsați pe plantă, acestea se coacă la o culoare roșie, portocalie sau galbenă.

De asemenea, puteți planta soiuri crescute pentru a transforma o culoare specifică. De exemplu, „Northstar” devine roșu, „Orange Gourmet” este portocaliu, iar „Amiral” este galben. Toate încep ca fructe verzi înainte de a se coace.

Creșterea ardeilor Jalapeno și a altor tipuri calde, picante

Tipurile de ardei iute includ ancho, chile, habanero, jalapeno și serrano. Există multe opțiuni între aceste tipuri. Toți ardeii picanti au aceleași condiții de creștere ca și alți ardei, dar vin într-o gamă largă de niveluri de căldură, cu culori inclusiv verde, roșu, portocaliu, violet și maro.

Tipurile de ardei chilieni includ chiles de ecloză picante, precum și ardei ușor de culoare galbenă-verde. Nu toți ardeii chili sunt fierbinți. Un soi numit „Chilly Chili”, de exemplu, seamănă cu un ardei iute cald, dar îi lipsește căldura.

Unul dintre cei mai tari ardei din lume, bhut jolokia, mai cunoscut ca ardeiul fantomă, poate fi mortal dacă este consumat într-o cantitate suficient de mare.

Încercați acești ardei ornamentali în paturile de flori sau în containerele voastre.