Quesadillas de șuncă și gouda | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 linguri au tăiat pătrunjel sau pătrunjel italian proaspăt
• ¼ cană smântână lactată
• Spriguri de pătrunjel
• 1 cană Gouda mărunțită sau brânză mozzarella afumată (4 uncii)
• 2 tortile de faina de 8 inch
• ½ cană șuncă afumată tocată

Directii

• Pasul 1

  Presărați brânză peste jumătate din fiecare tortilă. Topim cu șuncă și pătrunjel. Îndoiți tortilele pe jumătate, apăsând ușor.

• Pasul 2

  Într-o tigaie ușor unsă de 10 inci sau gătită gătite quesadillas la foc mediu timp de 2 până la 3 minute sau până se rumenesc ușor, întorcând o dată.

• Pasul 3

  Tăiați quesadillas în pană. Se serveste cu smantana. Garnisiți cu pinten de pătrunjel, dacă doriți. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 198 calorii, (7 g grăsimi saturate, 49 mg colesterol, 491 mg sodiu, 9 g carbohidrați, 0 g fibre, 12 g proteine.