Ghid pentru îngrijirea ierbii | case și grădini mai bune

Ierburile fac aproape orice fel de mâncare și mai bine și din motive întemeiate. Nu numai că iubim parfumul și aroma pe care le oferă aromele proaspete, dar ne place cât de ușor sunt să crească și să aibă grijă. Indiferent dacă doriți să plantați cimbru, oregano, arpagic sau mentă - v-am obținut să vă ocupați de îngrijirea de bază a plantelor pe care trebuie să o cunoașteți înainte de a începe plantarea.

Începerea semințelor de plante în interior

Unele plante precum busuiocul, arpagicul, pătrunjelul și mărarul cresc ușor din semințe. Alte soiuri simple de început includ angelica, boră, mușețel, chervil, cilantro, coriandru, fenicul, balsam de lămâie, maghiran, salvie, stevia, cimbru și savuroase de iarnă.

Dacă începeți plante din semințe, urmați instrucțiunile de plantare de pe pachetul de semințe. Elementele de bază sunt aceleași, fie că începeți semințele în interior pentru a obține o săritură pe sezonul de creștere sau le plantați direct în pământ.

Când să plantăm semințe de plante în aer liber

Cel mai bun moment pentru a planta o plantă depinde de toleranța la frig și de data medie de îngheț din zona ta. Semănați semințe de plante perene rezistente în aer liber, cu câteva săptămâni înainte de media ultimei date de îngheț. Cu toate acestea, cele mai fragede plante aromatice anuale germinează mai bine în solul cald - așa că așteptați până la data ultimei date medii pentru a le planta.

Transplant de plante medicinale

Plantează ierburi cultivate în containere în grădină după ce a trecut pericolul de îngheț. Săpați o gaură de cel puțin două ori mai lată, dar nu mai adâncă decât oala în care crește planta. Scoateți planta din oala de pepinieră. Desfaceți sau tăiați prin rădăcinile înconjurătoare, apoi puneți rădăcina în gaură și abia acoperiți-o cu sol. Udă bine zona de rădăcină după plantare.

Sunteți gata să crești mai multe comestibile? Consultați ghidul nostru de grădinărit.

adăpare

Majoritatea ierburilor cresc cel mai bine într-un sol bine drenat și își dezvoltă aroma cea mai intensă dacă sunt păstrate pe partea uscată. Nevoile lor de apă depind de tipul solului, condițiile meteorologice și tipul de ierburi. De exemplu, va trebui să udați plantele care cresc în soluri nisipoase mai frecvent decât cele din lut. Rețineți că plantele folosesc mai multă apă în condiții de vânt cald, cu umiditate scăzută decât atunci când vremea este rece, umedă și tulbure.

Când udați, aplicați suficientă apă pentru a uda zona de rădăcină la cel puțin 6 centimetri adâncime. Furtunurile de înmuiere sau sistemele de irigare prin picurare sunt modalități eficiente de aplicare a apei: evită risipa de apă aplicând-o doar pe zona de rădăcină a plantelor și previn bolile prin păstrarea frunzelor uscate.

Fructele sunt un plus de grădină de casă. Află cum să-l crești cu ghidul nostru.

Hrănire

Ierburile care primesc niveluri ridicate de nutrienți, în special azot, produc o creștere inferioară, cu aromă sau parfum redus. Din acest motiv, evitați excesul de plante. Îngrășămintele organice, care se descompun încet și îngrășămintele fabricate cu eliberare controlată sunt mai puțin susceptibile să ofere un exces de nutrienți simultan. Urmați recomandările de testare a solului sau indicațiile de etichetă pentru a ști cât de mult îngrășământ să aplicați.

Sfat pentru grădină de testare: nu folosiți niciodată gunoi de grajd proaspăt în grădina cu plante medicinale. Compuneți-l mai întâi pentru a elimina posibilitatea de a răspândi bacterii dăunătoare pe ierburi.

Ciupit

Cea mai aromată și suculentă parte a ierburilor este creșterea fragedă. Păstrați-vă plantele cu plante luxuriante și stufoase, prindând în mod regulat 2-3 centimetri de pe vârfurile tulpinii. Acest lucru încurajează ramificarea și creșterea nouă. Dacă doriți mai multe frunze, scoateți orice flori care se formează. Opriți ciupirea sau tăierea ierburilor lemnoase cu cel puțin opt săptămâni înainte de primul îngheț de toamnă pentru a da noului timp de creștere să se întărească înainte de iarnă.

Tăierea de primăvară

Pruneți și curățați tulpinile moarte ale creșterii de anul trecut pe plante precum balsam de lămâie, mentă, artemisia și tansy, dacă nu le-ați tăiat în toamnă. Unele plante perene devin lemnoase sau leneșe după câțiva ani în grădină. În primăvară, tăiați-le înapoi cu o treime sau până la 4 centimetri de sol înainte de începerea creșterii noi. Acest lucru încurajează o formă stufoasă, mai compactă.

Ierburi împărțite

Unele plante perene, cum ar fi arpagicul formează aglomerații; altele, precum cimbru răspândit de alergători. Atât ierburile de răspândire, cât și cele de aglomerare pot fi săpate și împărțite la începutul primăverii pentru a face plante noi.

Pentru detalii, vedeți povestea noastră despre ierburile împărțitoare.

Luând butași

Propagați plantele lemnoase, cum ar fi rozmarinul din butași. Ierbele mai puțin lemnoase, cum ar fi menta, oregano, cimbrul și busuiocul se vor înrădăcina ușor din butași.

Ierburi stratificate

Tulpinile unor ierburi formează rădăcini în care intră în contact cu pământul. Puteți ajuta procesul împreună cu stratificarea tulpinilor. Îndoiți o tulpină flexibilă asupra solului, nicheați baza, aplicați hormonul de înrădăcinare, fixați-l pe sol, păstrați-vă umed și așteptați câteva luni pentru formarea rădăcinilor.

Aflați mai multe despre stratificarea ierburilor.

mulcirea

Împiedicați ca buruienile să crească în ierburile dvs. folosind mulci. Mulciri organice, cum ar fi chipsuri de lemn, coji de fasole de cacao sau ace de pin sunt bune de utilizat. Aplicați un strat de mulci cu adâncimea de 2-4 centimetri, dar țineți-l departe de coroana plantei. Mulch frământă buruienile, împiedică germinarea majorității semințelor, iar cele care cresc sunt mai ușor de tras. În plus, mulci-ul păstrează umiditatea, așa că va trebui să udați mai rar.