Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul până la 350 de grade F. Lineți o tigaie de coacere de 15x10x1 inch cu folie, extinzând folia peste marginile tigaiei. Folie unsă ușor. Pus deoparte. Într-un bol foarte mare, combinați amestecul de tort, 1/3 cană unt topit și ou. Bateți cu un mixer electric la viteză mică timp de 1 până la 2 minute sau până când amestecul este combinat. Apăsați amestecul pe partea de jos a tigaiei pregătite. Se bagă în cuptorul preîncălzit timp de 12 minute. Se răcește complet în tigaie pe un suport de sârmă.
-
Într-un bol mare, combinați 3/4 cană unt înmuiat, unt de arahide și vanilie. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul pudră și se bate până se combină, răzuind castronul ocazional. Bateți în cele 2 linguri de frișcă. Se amestecă alunele tocate. Întindeți amestecul uniform peste crusta răcită. Puneți bare la frigider în timp ce pregătiți ganache.
-
Intr-o cratita mica, aduceti 1/2 cana frisca doar la fierbere la foc mediu-mare. Scoateți din foc. Adăugați bucăți de ciocolată. Nu se agită. Lasa sa stea 5 minute. Amestecați până la neted. Se răcește 15 minute. Se toarnă foarte ușor ganache peste bare, răspândindu-l ușor pe marginile barelor cu o spatulă. Acoperiți și răciți timp de 1 până la 2 ore sau până la setare. Folosind marginile foliei, ridicați barele netăiate din tigaie. Se taie în bare. Face 48 de baruri.
sfaturi
Puneți bare într-un singur strat într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 3 luni. Pentru a servi, dezghețați barurile, dacă sunt congelate. Lăsați barele frigorifice să stea la temperatura camerei cu 15 minute înainte de servire.
Informații nutriționale
Porție: 189 calorii, (5 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 21 mg colesterol, 143 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 1 g fibră, 16 g zahăr, 2 g proteine.
