Rulete de chiftelute italiene | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Spray antiaderent pentru gătit
2 ½ cani ciuperci cremini proaspete feliate subțire
½ cană ceapă mărunțită (1 mediu)
2 căței de usturoi, tocate mărunt
1 8 uncii de sos de roșii fără adăugare de sare
2 linguri oțet balsamic
½ linguriță rozmarin uscat, zdrobit
½ linguriță de oregano uscat, zdrobit
8 uncii chiftelute de curcan gătite în stil italian (8 chiftele), la jumătate, după dorință
4 chifle frankfurter de grâu întreg, împărțite
¼ cană brânză mozzarella cu grăsime redusă mărunțită (1 uncie)
Oregano proaspăt tăiat (opțional)

Pasul 1
Preîncălziți broilerul. Înveliți o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit; tigaie de căldură la foc mediu. Adăugați ciupercile, ceapa și usturoiul; gătiți timp de 5 până la 10 minute sau până la licitație, amestecând ocazional. Se amestecă sosul de roșii, oțetul balsamic, rozmarinul și oregano uscat. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, acoperit, timp de 2 minute. Amestecați chiftele. Mai simplu, acoperit, cu aproximativ 5 minute mai mult sau până se încălzesc chiftelutele.
Pasul 2
Între timp, deschideți chiflele, astfel încât să se așeze pe plat și să se așeze pe o foaie de copt. Se fierbe la 4 - 5 centimetri de la foc aproximativ 1 minut sau până când se toacă ușor. Scoateți blaturile de chifle de pe copt. Împărțiți amestecul de chiftelute între fundurile de chifle; se presară cu brânză. Se fierbe timp de 1 până la 2 minute sau până la topirea brânzei. Dacă doriți, presărați cu oregano proaspăt. Înlocuiți vârfurile de chifle.