Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Clătiți cu apă rece; scurge din nou. Pastele se usucă cu prosoape de hârtie.
-
Într-o cratiță grea, adâncă de 3 sferturi sau ulei de încălzit la 365 ° F. Folosind o lingură, adăugați cu grijă pastele gătite, aproximativ 1/2 cană simultan, în uleiul încins. Se prăjesc timp de 30 până la 60 de secunde sau până se rumenesc, amestecând ocazional. Folosind o lingură pliată, îndepărtați cu grijă pastele prăjite din uleiul fierbinte; scurgeți pe prosoape de hârtie. Repetați cu pastele rămase. Când este răcoros, separați orice paste care s-au lipit împreună în timpul prăjirii.
-
Într-un bol mare combinați pastele prăjite, migdalele și nucile de pin. Amestecă cu unt topit și oțet; aruncați ușor pentru a se îmbrăca. Într-un bol mic combinați brânza, sarea de usturoi, condimentul italian și ardeiul roșu zdrobit. Presărați amestecul de brânză peste amestecul de paste; aruncați ușor pentru a se îmbrăca. Puneți mâncărurile de paste în cutie; caseta de închidere.
MAKE-AHEAD DIRECȚII:
Introduceți gusturile de paste într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile.
* Toast Nuci:
Întindeți nucile într-un singur strat într-o tigaie mică de coacere. Coaceți într-un cuptor de 350 de grade timp de 5 până la 10 minute sau până când sunt ușor aurii, agitând tigaia o dată sau de două ori; lasa sa se raceasca.
Informații nutriționale
Porție: 256 calorii, (3 g grăsimi saturate, 5 g grăsimi polinesaturate, 7 g grăsimi monoinsaturate), 9 mg colesterol, 77 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 3 g fibre, 2 g zahăr, 7 g proteine.
