Steakuri din orașul Kansas | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 linguri de hrean pregătite
• 2 linguri suc de lămâie
• 4 căței de usturoi, tocate mărunt
• 4 lingurițe de zahăr
• 2 lingurite paprika
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță ardei
• ½ linguriță granule de bouillon de vită instantanee
• 4 8 uncii fripturi de vârf de vită, tăiate cu 1 cm grosime

Directii

• Pasul 1

  Combinați hreanul, sucul de lămâie, usturoiul, zahărul, ardeiul, sarea, piperul și granulele de bouillon de vită instantanee. Tăiați grăsimea din carne. Frecați amestecul de ambele părți ale fripturilor. Acoperi; fripturi la frigider 1 ora.

• Pasul 2

  Grătară pe grătarul grătarului descoperit direct pe cărbuni mijlocii până la dorința dorită, întorcând o dată. (Se lasă 12 până la 15 minute pentru mediu.) Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 276 calorii, (8 g grăsimi saturate, 74 mg colesterol, 400 mg sodiu, 8 g carbohidrați, 0 g fibre, 22 g proteine.