Scufundare de anghinare cu lămâie | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cutii de 14 uncii inimi de anghinare, clătite și scurse
• 1 bec de fenicul mediu, tuns (rezervați, dacă doriți)
• 1 8 unități de carton smântână
• 2 linguri de făină universal
• ¾ cană de parmezan ras mărunțit (3 oz.)
• ½ cană maioneză
• ¼ cană brânză feta sfărâmată (1 oz.)
• ¼ cană ardei dulce roșu tocat fin
• ¼ cană mărar proaspăt tocat
• 1 lingură felie de lămâie
• Felii de lamaie (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Puneți anghinare într-o sită cu ochiuri fine. Apăsați cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de lichid. Tăiați anghinare. Fenicul de sfert și miez; se taie pe lungime în felii subțiri.

• Pasul 2

  Intr-un bol mare amestecam impreuna smantana si faina. Amestecați anghinare, fenicul, 1/2 cană de parmezan, maioneză, brânză feta, ardei dulce, mărar și coajă de lămâie. Transfer la o tigaie din fontă de 9 inci. Se presara cu restul de 1/4 cana de parmezan.

• Pasul 3

  Coaceți 25 de minute sau până când centrul este bubuit și marginile sunt maro deschis. Se răcește pe un suport de sârmă 15 minute. Dacă doriți, adăugați felii de lămâie, frunze de fenicul și / sau brânză feta sau mărar suplimentar.

Informații nutriționale

Porție: 112 calorii, (3 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 17 mg colesterol, 222 mg sodiu, 5 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g zahăr, 2 g proteine.