Într-un bol mare de salată se adună verdețurile, morcovul și țelina. Aranjați pe verdeață șuncă, pui, roșii și ceapă verde.
Într-o cratiță medie grea combina brânza și laptele. Se gătește și se amestecă la foc mic până se topește brânza și amestecul este neted. Amestecați ardeii iute și măslinele.
Chiar înainte de servire, aruncați amestecul de brânză peste salată. Aruncați ușor de acoperit. Serviți deodată. Dacă doriți, serviți cu chipsuri de porumb. Realizează 6 porții principale.
Informații nutriționale
Porție: 281 calorii, (9 g grăsimi saturate, 73 mg colesterol, 970 mg sodiu, 10 g carbohidrați, 3 g fibre, 24 g proteine.