Brățeta de măsline-cireș | case și grădini mai bune

ingrediente

• 32 de felii de 3/4 inci grosime rustică în formă de baguette pâine subțire (16 oz.)
• 6 linguri ulei de măsline
• Sare și piper negru măcinat
• 1 cană Uleiuri de manzanilla spaniolă pimientao Lindsay, felii
• ½ cană Măslin Lindsay Kalamata grecească, tocat
• ½ ceașcă de cireșe uscate, smuls
• ¼ cană îmbuteliată ardei iute fierbinți, sămânți și tocați
• 1 cheag mare, sferturi și felii subțiri
• 1 lingură a smulge busuioc proaspăt
• 1 linguriță coajă de tei mărunt mărunțită
• 2 lingurițe suc proaspăt de tei
• 6 uncii de brânză de capră (chevre)
• 2 uncii de prosciutto felii foarte subțiri, tăiate în 32 de bucăți
• 2 linguri tocați arpagic proaspăt

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Puneți feliile de baguette pe o foaie de copt foarte mare. Ungeți feliile cu 4 linguri de ulei, apoi condimentați ușor cu sare și piper negru. Prăjiți pâinea pe raftul mediu al cuptorului aproximativ 5 minute, până când sunt crocante și maro deschis, întorcându-se o dată. Scoateți din cuptor; pus deoparte.

• Pasul 2

  Pentru tapenada de măsline, într-un castron mediu, amestecați restul de 2 linguri de ulei de măsline, măsline, cireșe, ardei, ceapă, busuioc, coajă de tei și suc de lime.

• Pasul 3

  Întindeți brânza de capră pe felii de pâine prăjită. Blat cu prosciutto și tapenadă de măsline-cireș; se presară cu arpagic.

Informații nutriționale

Porție: 104 calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 4 mg colesterol, 294 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g zahăr, 3 g proteine.