O baie de anghinare cu un singur pas cu ardei roșu prăjit | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 19 uncii de boabe de canellini (fasole albă de rinichi), clătite și scurse
• 1 14 uncie poate inimi de anghinare, scurse
• ¼ cană ulei de măsline extravirgin
• 3 linguri suc de lamaie
• 2 - 3 căței de usturoi, sferturi
• ¼ linguriță sare de mare grosieră sau sare kosher
• ¼ linguriță de piper de caienă
• ¼ cană fâșii de ardei dulce prăjit
• 1 lingură a smulge busuioc proaspăt
• Sare de mare grosieră sau sare kosher
• Biscuiti asortate, felii de baguette prăjite sau chipsuri de pâine prăjită

Directii

• Pasul 1

  Într-un procesor alimentar combinați fasolea, anghinarea, uleiul de măsline, zeama de lămâie, usturoiul, sarea și ardeiul cayenne. Acoperiți și prelucrați până când este necesar, răzuind părțile laterale ale bolului, după cum este necesar. Transferați în vasul de servire. Acoperi; se lasă să stea la temperatura camerei până este gata de servit (până la 2 ore). Sau acoperiți și răcoriți până la 24 de ore. Se lasă să stea la temperatura camerei cu aproximativ 1 oră înainte de servire. Pentru a servi, presărați ușor cu sare suplimentară. Blat cu fasii de ardei dulce prăjit și busuioc. Se servește cu crackers, felii de baguette sau chipsuri pita. Face 12 până la 14 (porții cu 3 linguri).

Informații nutriționale

Porție: 76 de calorii, (1 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 207 mg sodiu, 8 g carbohidrați, 3 g fibre, 0 g zahăr, 3 g proteine.