Ciuperca ceapa-hrean | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 uncii brânză albastră de pană
• ½ 8 uncii de carton smântână de lapte
• ¼ cana frisca
• ¼ de ceapă roșie medie
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• ½ - 1 linguriță de hrean pregătit
• Ceapă roșie tocată suplimentar (opțional)
• Picături de legume

Directii

• Pasul 1

  În castronul mediu se sfărâmă aproximativ trei sferturi din brânza albastră. Se adauga smantana, frisca, ceapa rosie, usturoiul si hreanul. Folosiți un blender pentru imersare pentru a amesteca amestecul de brânză până aproape neted. Topim cu rămâne brânză albastră și ceapă roșie. Se servește cu picături de legume. Face 10 porții (2 Tbsp.)

Informații nutriționale

Porție: 85 calorii, (5 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 23 mg colesterol, 170 mg sodiu, 1 g carbohidrați, 0 g fibre, 1 g zahăr, 3 g proteine.