Piersică-afine de ghimbir-ovăz crocant | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 cani felii de piersici proaspete sau felii de piersici neindulcite congelate, dezghețate și nedeteriorate
• 3 linguri ambalate zahăr brun
• 2 linguri de făină universal
• ½ linguriță de ghimbir măcinat
• 1 cană afine neîndulcite proaspete sau congelate, dezghețate
• ¼ cană apă
• 8 gingersnaps
• ⅔ ceașcă de ovăz laminat la gătit rapid
• ¼ ceașcă de coajă tocată (opțional)
• 2 linguri unt, topit
• 1 ceașcă de topit friscat ușor pentru frisca, decongelat (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Într-un castron mare se adună felii de piersică, zahăr brun, făină și ghimbir. Adăugați afine și apa; aruncare pentru a combina. Amestecați amestecul de fructe într-o farfurie pătrată de 2 sferturi. Se coace, neacoperit, timp de 20 de minute.

• Pasul 2

  Între timp, așezați balamale într-o pungă de plastic grea. Geanta sigiliu; folosind partea plată a unui mațel de carne sau a unui știft, zdrobiți prăjiturile până în bucăți de 1 / 4- până la 1/2 inch. Transferați cookie-urile într-un castron mediu. Amestecați ovăzul rulat și, dacă doriți, cojile tocate. Se amestecă untul până se amestecă bine. Se presară peste amestecul de fructe parțial coapte.

• Pasul 3

  Coaceți cu 15 până la 20 de minute mai mult sau până când fructele sunt bubuite și toppingul se rumenesc ușor. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 30 de minute. Serviți cald. Dacă doriți, adăugați cu topping biciuit.

Informații nutriționale

Pe porție: 153 calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 8 mg colesterol, 68 mg sodiu, 29 g carbohidrați, 3 g fibre, 8 g zahăr, 2 g proteine.