Mic dejun gratin | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană de lapte
• 2 oua
• ½ cană făină cu toate scopurile
• 2 linguri zahăr
• 2 linguri unt, topit
• ½ linguriță de vanilie
• ¼ linguriță sare
• 4 piersici medii coapte, dar ferme
• ½ cana de granola cu migdale sau coji
• ½ cană de iaurt grecesc simplu
• Zahăr
• Sirop din esență de arțar

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Într-un castron mediu bateți împreună laptele și ouăle. Adăugați făina, cele 2 linguri de zahăr, untul topit, vanilia și sarea, șoptind până la neted. Pus deoparte.

• Pasul 2

  Dacă doriți, cojiți piersicile. Piersici groapa și felie.

• Pasul 3

  Ungeți o farfurie cu plăci cu adâncime de 9-10 cm. Se toarnă bată în farfurie. Aranjați feliile de piersici peste blat.

• Pasul 4

  Se coace 20 de minute. Se presara cu granola. Se coace cu 5 până la 10 minute mai mult sau până când bătutul este maro deschis și setat și piersicile sunt fragede. Se lasă să se răcească 20 de minute înainte de servire.

• Pasul 5

  Între timp, într-un bol mic, amestecați iaurtul și suficient zahăr suplimentar pentru a atinge dulceața dorită. Serviți amestecul de iaurt cu gratin de piersică. Purtați porțiile individuale cu sirop de arțar.

Informații nutriționale

Porție: 240 de calorii, (4 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 75 mg colesterol, 179 mg sodiu, 36 g carbohidrați, 2 g fibre, 22 g zahăr, 8 g proteine.