Salată de piersici și roșii | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană oțet balsamic
• ¼ cană ulei de măsline
• 1 lingura miere
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță piper negru
• 6 piersici coapte medii (aproximativ 2 lb.), croite și tăiate în pană
• 2 kilograme de roșii, tăiate în pene (aproximativ 4 roșii medii) și / sau roșii cherry, la jumătate
• 1 cană ceapă roșie feliată subțire
• 1 cană brânză feta sfărâmată
• 1 cană pecan jumătăți, prăjite
• ½ cană busuioc proaspăt sfâșiat

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol extra-mare se bat împreună oțet, ulei, miere, sare și piper negru. Adăugați piersici, roșii, ceapă roșie, brânză și păcanele; arunca la haina. Blat cu busuioc. Serviți imediat.

Informații nutriționale

Porție: 192 calorii, (3 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 7 g grăsimi monoinsaturate), 11 mg colesterol, 219 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 3 g fibre, 13 g zahăr, 4 g proteine.