Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un vas mare nereactiv gătește și agită cidrul de mere, sucul de afine și melasa de rodie la foc mediu până la aburire. Adăugați bețișoare de scorțișoară și anason stelat; scoateți din căldură. Amestecați feliile de portocale și măr. Lasa sa se raceasca. Transferați într-un ulcior mare sau container.
-
Acoperiți și refrigerați până când sunt răcite bine sau până la 1 zi. Dacă doriți, amestecați coniac înainte de a servi.
*
Căutați melasă de rodie la băcănii din Marea Mediterană și Orientul Mijlociu. Se adaugă o notă adâncă, încurcată, care echilibrează dulceața cidrului. Folosiți mierea ca înlocuitor.
Asigurați-Ahead
Acest lucru poate fi făcut cu o zi înainte și poate fi servit direct de la frigider cu fructe în ulcior.