Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Aliniați o foaie mare de copt cu hârtie pergament; pus deoparte. Într-un castron mediu de amestecare, bateți 1 albă de ou și pasta de migdale cu un mixer electric la viteză medie până la combinare. Se adaugă zahărul granulat, zahărul brun și vanilia; bate aproximativ 1 minut sau până la netezire.
-
Pe o suprafață ușor inflorită, desfășurați fiecare foaie de patiserie. Rotiți patiseria într-un dreptunghi de 12x10 inch. Tăiați fiecare dreptunghi în șase dreptunghiuri de 5x4 inci. Se linge 1 lingură rotunjită din amestecul de migdale pe fiecare dreptunghi, întinzându-se ușor. Topiți fiecare cu 2 lingurițe de gem. Umezeste marginea exterioara a produselor de patiserie cu apa. Îndoiți fiecare dreptunghi pe jumătate în lungime pentru a realiza o patiserie de 5x2 inci; apăsați ușor marginile pentru a sigila.
-
Puneți produse de patiserie pe foaia de copt pregătită. Folosind un cuțit ascuțit sau foarfece de bucătărie, tăiați cinci fante de 1/2 inch de-a lungul părții sigilate a fiecărei produse de patiserie. Curbați fiecare patiserie ușor cu fantele la exterior. Ungeți cu 1 albus de ou bătut ușor și presărați cu migdale.
-
Se coace 20 - 25 de minute sau până la auriu. Se răcește pe foaia de copt pe un suport de sârmă.
Informații nutriționale
Porție: 311 calorii, (0 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 168 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 1 g fibră, 19 g zahăr, 4 g proteine.
