Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Ungeți ușor o tigaie de coacere de 13x9x2 inci; pus deoparte. Într-un castron mediu, amestecați firimiturile cu crăpături de graham și 1/4 cană de zahăr. Se amestecă în 1/3 ceașcă de unt topit. Apăsați uniform amestecul în partea de jos a tigaiei pregătite; pus deoparte.
-
Într-un bol mare, combinați brânza cremă și 1-3 / 4 căni zahăr. Bateți cu un mixer electric la viteză medie, până când este neted. Adăugați ouă pe rând, bătând cu viteză mică după fiecare adăugare, până la combinare. Bateți cu dovleacul, condimentul plăcintei de dovleac, vanilia și sarea la viteză mică până la combinare. Îndepărtați 1-1 / 4 căni de amestec.
-
Intr-o cratita mica grea, combina cele 6 uncii de ciocolata si cele 2 linguri de unt. Gatiti si amestecati la foc mic pana s-au topit. Puneți amestecul de ciocolată în amestecul de dovleac 1-1 / 4 căni. Se toarnă peste crustă, răspândindu-se uniform. Se coace 15 minute.
-
Se toarnă cu grijă amestecul de dovleac rămas pe stratul de ciocolată copt, răspândindu-se uniform. Coaceți cu 40 până la 45 de minute mai mult sau până când umplutura este pufată și centrul este setat. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 30 de minute.
-
Intr-un bol mic, combina smantana si 1/4 cana zahar. Întindeți ușor pe fursecuri. Se răcește complet. Se acoperă și se răcește cel puțin 3 ore. Se taie în bare. * Înainte de servire, se presară cu bucle de nucșoară și / sau ciocolată. Face între 24 și 36 de baruri.
sfaturi
Coaceți și îndulcați prăjiturele conform indicațiilor; tăiate în bare. Puneți într-un singur strat într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile. Nu înghețați.
* Sfat pentru bucătărie:
Pentru a realiza bare în formă de triunghi, tăiați prăjiturile încrucișate în patru benzi. Apoi tăiați fiecare bandă în cinci triunghiuri (veți termina cu două jumătăți triunghiuri de la capetele fiecărei benzi).
