Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Ungeți și făinați o tigaie de coacere de 13x9x2 inci. Aliniați partea de jos a tigaiei cu hârtie cerată; pus deoparte. În vasul mic amestecăm împreună făina, praful de copt și sarea; pus deoparte.
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un bol de amestecare medie bateți ouăle cu un mixer electric la viteză mare de aproximativ 4 minute sau până la grosime. Adăugați treptat zahărul, bătând cu viteză medie de 4 până la 5 minute sau până când este ușor și pufos. Se adaugă amestecul de făină; bateți pe viteză joasă până la medie chiar până la combinare.
-
Într-o cratiță mică se încălzește și se amestecă laptele și untul până se topește untul. Se adaugă pentru a se bate împreună cu pasta de vanilie; bate până la combinare. Se toarnă bată în tigaia pregătită.
-
Coaceți 30 până la 35 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă aproape de centru iese curată. Se răcește prăjitura în tigaie pe un suport de sârmă timp de 15 minute. Scoate tortul din tigaie; decojiți hârtia cerată. Puneți tortul pe o foaie de copt. Capac cu folie de plastic; se răcește complet.
-
Într-un bol refrigerat bateți frisca cu un mixer electric la viteză medie până se formează vârfuri moi. Adăugați treptat 1/3 cană de jeleu. Bateți până la combinare; pus deoparte.
-
Folosind un cuțit dresat, tăiați marginile tortului pentru a crea părți drepte. Tăiați tortul pe lungime pe jumătate. Tăiați fiecare jumătate în șapte bucăți de 4 1/4 x 1 3 / 4- inch. (Ar trebui să ai 14 mini prăjituri.) Împărțiți prăjiturile orizontal în 3 straturi. Pentru fiecare tort în parte, întindeți un strat subțire de jeleu pe stratul de tort de jos; blat cu 1 lingurita. amestec de frisca. Adăugați al doilea strat de tort; repetați jeleu și pașii cu frișcă. Finalizați cu stratul de tort superior. Se presara cu zahar pudra.