Pilaf de orez cu portocale și nuci | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ½ cani ciuperci feliate (4 uncii)
• 1 cană de țelină feliată (2 tulpini)
• 1 cană ceapă mărunțită fin (1 mare)
• 1 lingură ulei vegetal
• 1 14 uncii de bulion de pui
• ⅔ cană de apă
• 1 pachet de 6 unități de cereale lungi și amestec de orez sălbatic
• 2 portocale medii, decojite și secționate sau o secțiune de 11 uncii pot mandarin portocaliu, scurse
• ½ cană nuci prăjite tocat

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare, gătiți ciupercile, țelina și ceapa în ulei fierbinte aproximativ 5 minute sau până la licitație. Adăugați bulion și apă; aduce la fierbere. Amestecați amestecul de orez și ambalarea pachetului; reduce caldura. Se fierbe mai mic, acoperit, timp de 25-30 de minute sau până când orezul este fraged. Scoateți din foc. Amestecați ușor în secțiuni de portocale și nuci. Face 6 porții.

Informații nutriționale

Porție: 214 calorii, (1 g grăsimi saturate, 6 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 1 mg colesterol, 673 mg sodiu, 29 g carbohidrați, 3 g fibre, 4 g zahăr, 6 g proteine.