Budincă de orez cu caise și vârtej de cireș | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 6 ½ căni de apă
• 1 ⅓ cani de orez transformat (nu înlocuiești orezul cu bob lung)
• ½ cană zahăr
• 1 cană caise uscate și / sau vișine uscate
• 2 linguri unt, înmuiat
• 1 lingura vanilie
• ¾ linguriță cardamom măcinat
• 1 uncie de iaurt grecesc vanilat
• ½ cana conserve de cirese

Directii

• Pasul 1

  Înveliți un aragaz lent cu 3 1/2 sau 4 sferturi cu spray de gătit; pus deoparte. Într-un bol mare combinați apa, orezul brut și zahărul. Adăugați caisele, untul, vanilia și cardamomul. Se amestecă bine pentru a se combina. Transfer la aragaz lent pregătit.

• Pasul 2

  Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 4 1/2 ore (nu se agită). Opriți căldura; amestecați iaurtul. Serviți cald.

• Pasul 3

  Chiar înainte de servire, într-o cratiță mică se păstrează cireșe până se topesc (sau se introduc într-un vas mic cu microunde sigur și cuptorul cu microunde la puterea de 100 la sută (mare) timp de 30 de secunde).

• Pasul 4

  Amestecați budinca de orez înainte de a servi. Se completează fiecare porție cu 1 - 2 lingurițe de conserve de vișine. Folosiți un cuțit pentru a vă învârti ușor în conserve.

Informații nutriționale

Porție: 152 calorii, (1 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 4 mg colesterol, 23 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 1 g fibră, 17 g zahăr, 2 g proteine.