Supă de ardei roșu prăjit într-un borcan | case și grădini mai bune

ingrediente

• 6 cani bulion de pui
• 2 lingurițe coajă de portocală mărunțită fin
• 2 cani suc de portocale
• 4 borcane borcane borcane cu ardei roșii dulci prăjite, scurse (3 căni)
• 2 cepe mari, tocate (2 căni)
• 2 lingurițe de zahăr
• ½ linguriță sare

Directii

• Pasul 1

  Într-un cuptor olandez de 4 sferturi combinați bulionul, coaja de portocală, sucul de portocale, ardeii prăjiți, ceapa, zahărul și sarea. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, descoperit timp de 15 minute, amestecând ocazional. Puneți deoparte să se răcească ușor.

• Pasul 2

  Puneți o pătrime din amestecul de ciorbe la un moment dat într-un blender sau un procesator de alimente. Acoperiți și amestecați sau prelucrați până la neted. Se amestecă toate într-un bol foarte mare. Se acoperă și se răcește până se răcește; se amestecă. Împărțiți între 3 borcane de conserve de 1 sfert. Adăugați capace, sigilați și etichetați. Se răcește până la 1 săptămână.

Indicații de etichetare pentru fiecare borcan:

Mențineți la rece până la 1 săptămână. Pentru a servi, aduceți la fierbere într-o cratiță medie la foc mediu, amestecând ocazional. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 50 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 1 mg colesterol, 579 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 1 g fibră, 6 g zahăr, 1 g proteine.