Fructe de piatră prăjite | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 kilograme de fructe de piatră, precum piersici, nectarine, prune și / sau caise, înjumătățite și tăiate
• 2 linguri unt topit sau ulei vegetal
• 1 lingură suc de lămâie
• 2 linguri sirop de arțar pur (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Puneți fructele (cu excepția caiselor), tăiați părțile în sus, într-o tigaie mică de coacere. Bateți cu unt topit, suc de lămâie și, dacă doriți, sirop de arțar.

• Pasul 2

  Prăjiți 25 până la 30 de minute sau până la licitație, înăbușind ocazional cu sucuri de tigaie. Dacă folosiți caise, adăugați pentru ultimele 12-15 minute.

Fructe de piatră condimentate în Chile

Pregătiți conform instrucțiunilor, cu excepția sucului de tei înlocuitor pentru sucul de lămâie și presărați 3 - 4 linguriță. măcinat ardei iute sau pudră de chili peste fructe înainte de prăjire. Stropiți cu fulgi de sare de mare. Analiza nutriției pe porție: 81 calorii, 1 g proteine, 12 g carbohidrați, 4 g grăsimi totale (0 g grăsimi sat.), 0 mg colesterol, 2 g fibre, 10 g zahăr total, 13% vitamina A, 17% Vitamina C, 73 mg sodiu, 1% calciu, 2% fier

sfaturi

Dacă doriți, îndepărtați cojile de fructe după prăjire.

Informații nutriționale

Porție: 74 de calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 8 mg colesterol, 23 mg sodiu, 12 g carbohidrați, 2 g fibre, 10 g zahăr, 1 g proteine.