Ketchup de tomate prăjite | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

3 căni de roșii asortate
½ ceapă medie, tocată fin (1/4 cană)
1 ardei iute de jalapeno proaspăt, tăiat, semănat și tocat fin
1 lingură suc de lămâie
1 lingura miere
¼ linguriță sare

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Găsește o tigaie de coacere de 15x10x1 inch cu folie. Puneți toate ingredientele în tigaia pregătită și tocați împreună. Prăjiți, neacoperite, timp de 20 până la 25 de minute sau până când pielea a izbucnit și cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, agitând o dată sau de două ori. Îndepărtați și răciți ușor. Introduceți într-un procesor sau blender; se acoperă și se prelucrează sau se amestecă până la neted.

Informații nutriționale

Porție: 10 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 31 mg sodiu, 2 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g zahăr, 0 g proteine.