Brânză de rozmarin și suedeză | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 pachet de 16 uncii amestec de hot roll
¾ ceașcă de brânză elvețiană mărunțită (3 uncii)
2 cepe mici, feliate subțire și separate în inele (2/3 cană)
1 lingură smântână rozmarin proaspăt sau 1 linguriță rozmarin uscat, zdrobit
1 lingură ulei de gătit

Directii

Pasul 1
Ungeți 2 foi mari de copt; pus deoparte. Pregătiți amestecul de rulou fierbinte conform instrucțiunilor pachetului, cu excepția amestecării brânzei elvețiene cu lichidul. Continuați cu indicațiile pachetului prin etapele de frământare și de repaus. După ce aluatul se odihnește, împarte în 12 porții egale și formează-l în bile.

Pasul 2
Pe o suprafață ușor aromată, rotiți fiecare bilă într-o rundă de 4 inci. Se așează pe foi de gătit pregătite. Acoperiți și puneți deoparte.
Pasul 3
Într-o tigaie medie se gătește și se amestecă ceapa și rozmarinul în ulei fierbinte până ce ceapa este fragedă. Folosind vârful degetelor, faceți adâncimi de 1/2 inci adâncime pe suprafața rotunjirilor de aluat. Împărțiți amestecul de ceapă în vârfurile rotundelor. Acoperiți și lăsați să se ridice într-un loc cald până aproape de dublu (30 până la 40 de minute).
Pasul 4
Coaceți într-un cuptor de 375 grade F timp de 12 până la 15 minute sau până la auriu. Transferați coșurile pe un suport de sârmă și răciți complet. Așezați într-un recipient sau pungă etanșă sau înveliți în folie. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 1 lună.

Pentru a prezenta acest cadou:

Veți avea nevoie de o mică cutie metalică de prânz vintage și de celofan colorat. Pur și simplu linie cutie de prânz cu celofan. Completează cu rozmarin și chifle elvețiene.