Acasă Bucătărie Selectarea unui cuptor de bucătărie | case și grădini mai bune

Selectarea unui cuptor de bucătărie | case și grădini mai bune

Anonim

Lățime: Cuptoarele sunt în general de 27-30 cm, deși unele modele pot fi mai late. Luați în considerare atât spațiul pe care îl aveți disponibil, cât și dimensiunea interioară a cuptorului înainte de a cumpăra.

Culoare: Albul, negrul și oțelul inoxidabil sunt de departe cele mai obișnuite finisaje pentru cuptoare. S-ar putea să doriți să coordonați finisarea cuptorului și cu cumpărăturile de gătit și frigider.

Gaz sau electric: Dacă utilizați o conexiune existentă, nu aveți clar ce există și dacă conexiunile pot gestiona cuptorul (modelele) pe care doriți să le cumpărați. Pentru instalații noi, verificați cu un instalator sau electrician pentru a vă asigura că puterea și / sau gazul pot fi instalate (sau mutate) în locația cuptorului.

Tipuri de căldură: căldura standard, fierberea, convecția, cuptorul cu microunde și aburul sunt principalele opțiuni ale căldurii. Cuptoarele bugetare oferă de obicei doar căldură convențională, în timp ce modelele de lux vor avea mai multe opțiuni de căldură. Unele cuptoare „combinate” prezintă o combinație de căldură (cum ar fi convențional cu microunde).

Curățare: Setările de auto-curățare sunt incluse cu majoritatea cuptoarelor. Dacă această caracteristică este esențială pentru dvs., asigurați-vă că funcționează pentru modelul dorit.

Spațiu interior: Luați în considerare alimentele pe care doriți să le gătiți atunci când alegeți dimensiunea cuptorului. Modelele de bază pot fi prea mici pentru un curcan imens. Cuptoarele de vârf includ adesea spații interioare mai mari, rafturi mai grele și controale de temperatură precise. Unii producători fac, de asemenea, cuptoare mai mici „de comoditate” destinate articolelor plate, cum ar fi o farfurie în caserolă sau o pizza.

Controale ale cuptorului: modelele bugetare includ butoanele sau cadranele pentru reglarea căldurii și a cronometrelor. Unele pot include afișaje digitale. Cuptoarele mai scumpe pot avea opțiuni, cum ar fi coacerea la o singură atingere, setările infinite ale temperaturii, memoria rețetelor și setările preprogramate.

Accesorii opționale: Lumini interioare, sisteme de rafturi flexibile, termometre, rotitoare și alte caracteristici pot fi disponibile pentru cuptorul dvs.

Fă-ți tema. Căutați pe site-urile și revistele care compară modelele și caracteristicile actuale. Rapoartele pentru consumatori este o sursă excelentă pentru informații și recomandări imparțiale. Accesați: www.consumerreports.org/

  • Cuptoarele convenționale se mai numesc cuptoare radiante sau termice. Proiectarea se bazează pe două elemente de încălzire, unul pentru coacere și prăjire și celălalt pentru fierbere. Căldura radiază în sus și împinge aerul în jos, creând un potențial de încălzire neuniformă.
  • Cuptoarele de convecție circulă aer încălzit pentru o gătire mai rapidă, mai uniformă decât pot oferi cuptoarele convenționale. Un ventilator instalat în peretele din spate al cuptorului circulă aerul cald. Chiar și distribuția căldurii permite utilizarea mai multor spații ale cuptorului. Cuptoarele de convecție sunt de asemenea calde

mai rapid decât cuptoarele convenționale și poate reduce timpul de gătit pentru unele alimente. Dezavantajele pot include zgomotul ventilatoarelor de pe unele modele și uscarea sau supraîncălzirea cauzată de aerul forțat.

  • Cuptoarele cu microunde au devenit caracteristici standard ale bucătăriei. Rețetele cu microunde sunt de obicei concepute pentru puterea tipică de gătit cu microunde între 600 și 700 de wați. Dacă dețineți un cuptor cu microunde cu putere mai mică (sub 600), reglați timpul de gătire.
  • Cuptoare cu abur: Unii producători oferă cuptoare cu abur ca unică sursă de căldură, printr-un rezervor de apă reîncărcabil, care nu necesită o conexiune directă la canalizare. Alimentele aburite sunt sănătoase și rapid de gătit.
  • Cuptoarele combinate combină convecția cu căldura cu microunde, convecția cu căldura convențională (și aburul în unele modele) sau cu microunde cu căldura convențională. Cuptoarele combinate sunt adesea utilizate pentru a economisi spațiu și pentru a oferi o gamă mai largă de opțiuni de gătit.
  • Selectarea unui cuptor de bucătărie | case și grădini mai bune