Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Ungeți o farfurie pătrată de 2 sferturi; pus deoparte. Puneți bucățile de pâine pe o foaie de copt superficială. Coaceți 7 până la 8 minute sau până se usucă și crocantă; rece.
-
În bol mediu bateți ușor ouăle. Se amestecă laptele condensat îndulcit, laptele cu 3/4 cani, vanilia și nucșoara; pus deoparte.
-
Puneți bucățile de pâine într-un vas pregătit. Presărați cu 1/2 cană fiecare din bezele și bucățele de ciocolată. Se toarnă uniform amestecul de lapte peste toate. Se lasă să stea 5 minute. Se presara cu biscuiti de graham zdrobiti. Se coace, neacoperit, timp de 35 de minute. Presărați cu 1/4 cană de rășinoși rămași. Coaceți cu aproximativ 5 minute mai mult sau până când un cuțit introdus aproape de centru iese curat. Se răcește timp de 20 până la 30 de minute.
-
Între timp, pentru ceața de ciocolată, într-o cratiță mică se combină restul de 1/4 cană de mămăligă, restul de 1/4 cană de ciocolată și cele 2 linguri de lapte. Gătiti la foc mic până la topit și neted, șoptind constant.
-
Pentru a servi, lingurați budinca de pâine în pahare sau boluri. Blat cu ciocolată de ciocolată.