Lingură de pâine | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 felii de slănină
• 1 cană apă
• ½ cană de porumb galben
• 1 cană brânză cheddar mărunțită (4 uncii)
• 1 8, 75 uncie de porumb în stil cremă
• 2 linguri margarină sau unt
• ¼ linguriță de ceapă pudră
• Praf de usturoi
• ¾ cupă de lapte
• 3 gălbenușuri de ou
• 1 linguriță praf de copt
• 3 albusuri

Directii

• Pasul 1

  Gatiti slanina pana se crocanta; se scurge și se sfărâmă. Puneți slănina deoparte. Într-o cratiță medie combinați apa și făina de porumb; aduce la fierbere. Reduce caldura; gătiți și amestecați până când sunt foarte groși, aproximativ 1 minut. Scoateți din foc. Se amestecă brânza, porumbul, margarina, pudra de ceapă și usturoiul. Se amestecă până se topește brânza și amestecul este neted. Se amestecă laptele.

• Pasul 2

  Într-un bol mic de amestec, bateți gălbenușurile de ou și praful de copt până când s-au amestecat bine. Se amestecă în amestecul de făină de porumb împreună cu slănina.

• Pasul 3

  Într-un castron mediu de amestecare bateți albusurile de ou până se formează vârfurile dure. Se pliază albusurile batute în amestec de făină de porumb. Se toarnă într-o caserolă unsă ușor cu 1-1 / 2-quart. Coaceți într-un cuptor de 325 grade F timp de 50 până la 60 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat. Serviți imediat. Face 6 porții.

Informații nutriționale

Porție: 227 calorii, (6 g grăsimi saturate, 132 mg colesterol, 431 mg sodiu, 12 g carbohidrați, 11 g proteine.