Spritz | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ½ căni de unt, înmuiat
• 1 cană zahăr granulat
• 1 linguriță praf de copt
• 1 ou
• 1 lingurita vanilie
• ¼ extras de linguriță de migdale (opțional)
• 3 ½ cani faina pentru toate scopurile
• Zahar colorat (opțional)
• 1 rețetă Pudră cu zahăr (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Într-un bol mare de amestecare bateți untul cu un mixer electric la viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul granulat și praful de copt. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți oul, vanilia și, dacă doriți, extractul de migdale până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Se amestecă orice făină rămasă.

• Pasul 2

  Forțați aluatul neacoperit printr-o presă de prăjituri pe o foaie de hârtie neîncărcată. Dacă doriți, presărați prăjiturele cu zahăr colorat. Se coace 8-10 minute sau până când marginile sunt ferme, dar nu sunt maro. Transferați pe un suport de sârmă și lăsați să se răcească. Dacă doriți, îndepărtați prăjiturele cu gel de zahăr pudră.

• Pasul 3

  Face aproximativ 84 de cookie-uri.

Ciocolata Spritz:

Se prepară ca mai sus, cu excepția reducerii făinii la 3-1 / 4 căni și se adaugă 1/4 cană pulbere de cacao neîndulcită cu zahărul. col., 28 mg sodiu, 6 g carbo., 0 ​​g fibre, 1 g Valori proaspete: 2% vit. A, 0% vit. C, 0% calciu, 1% fier Schimbări: 1/2 Amidon, 1/2 Grăsime

Nutty Spritz:

Pregătiți ca mai sus, cu excepția reducerii zahărului la 2/3 cană și făinii la 3-1 / 4 căni. După adăugarea făinii, se amestecă în 1 cană migdale prăjite fin sau alune (filberts). Informații de nutriție per cookie: 64 cal., 4 g grăsimi totale (2 g grăsimi sat.), 12 mg col., 29 mg sodiu, 6 g carbo., 0 ​​g fibre, 1 g Pro.Valoare zilnică: 3% vit. A, 0% vit. C, 1% calciu, 2% fier Schimbări: 1/2 Amidon, 1 Grăsime

Peppermint Spritz:

Se prepară ca mai sus, cu excepția înlocuirii cu 1 linguriță de extract de mentă sau 14 picături de ulei de mentă pentru extractele de vanilie și migdale. Dacă doriți, îndepărtați prăjiturile cu praf de zahăr pudră și presărați imediat cu bomboane de piper rotunde cu dungi fin mărunțite. 6 g carbo., 0 ​​g fibre, 1 g Pro.Valoare zilnică: 2% vit. A, 0% vit. C, 1% calciu, 1% fier Schimbări: 1/2 Amidon, 1/2 Grăsime

Informații nutriționale

Porție: 58 calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 12 mg colesterol, 28 mg sodiu, 6 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g zahăr, 1 g proteine.

---

Zahăr praf

ingrediente

• ½ cană zahăr pudră
• 2 lingurite lapte
• ¼ linguriță de vanilie
• Lapte

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, amestecați zahărul pudră, 2 lingurițe de lapte și vanilia. Amestecați suficient lapte suplimentar, 1 linguriță simultan, pentru a face ca gheața să aibă o consistență scârțâitoare.