Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Pentru a prepara siropul, într-o cratiță mare combinați căpșunele tăiate și înjumătățite, zahărul și 1/2 cană apă. Se aduce doar la fierbere, amestecând pentru a dizolva zahărul. Scoateți din foc. Acoperi; se răcește la temperatura camerei.
-
Apăsați amestecul puțin câteodată printr-o sită de plasă; aruncați solidele. Într-un ulcior cu 2 sferturi, amestecați siropul, vinul și 1/2 cană de apă. Se toarnă în forme de pop-uri cu gheață, umplând fiecare 1/4 complet. Adăugați câteva căpșuni feliate. Repetați până când fiecare mucegai este complet, alternând adăugând amestec de vin și căpșuni. Acoperiți cu capac și introduceți bețișoare de gheață. Congelați cel puțin 5 ore sau peste noapte.
-
Îndepărtați ghioceii din mucegai. Înghețați gheața dezgropată pentru cel puțin 20 de minute înainte de servire.
Informații nutriționale
Porție: 121 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 4 mg sodiu, 25 g carbohidrați, 2 g fibre, 22 g zahăr, 1 g proteine.
