Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F. Aliniați o foaie de copt cu hârtie cerată; pus deoparte. Turnați laptele într-un bol superficial. Într-un al doilea bol superficial, combinați firimiturile de pâine și parmezanul. Înmuiați fiecare tortellini în lapte; scufundați în amestecul de pesmet, transformându-vă ușor. Puneți tortellini înveliți pe foaia de copt pregătită.
-
Într-o cratiță medie, încălziți 2 centimetri de ulei de gătit la 375 grade F la foc mediu. Adăugați cu grijă tortellini aproximativ o treime la un moment dat. Prăjiți tortellini aproximativ 3 minute sau până la auriu, transformându-se în maro uniform. Îndepărtați tortellini prăjiți cu o lingură pliată și scurgeți pe prosoape de hârtie.
-
Transferați tortellini pe o foaie de copt; păstrați cald la cuptor în timp ce prăjiți restul de tortellini. Se încălzește sosul dorit. Servim tortellini cu sos cald. Face 8 porții.