Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mic amestecăm împreună untul, scorțișoara și ardeiul cayenne; pus deoparte.
-
Pentru un grătar de cărbune sau gaz, adăugați grătarul cu grăsime. Puneți piersicile pe suportul unui grătar acoperit direct la foc mediu. Grătară timp de 6 până la 8 minute sau până la încălzire și apar urme de grătar auriu, întorcându-se o dată la jumătatea grătarului. Scoateți din grătar. Puneți tortilele pe grătar. Răciți timp de 2 până la 4 minute sau până când sunt crocante și ușor rumenite, întorcând o dată pe jumătate prin grătar.
-
Feliați piersicile. Întindeți amestecul de unt pe o parte a tortilelor; blat cu felii de piersici. Amestecă cu cajeta. Tăiați în pană. Dacă doriți, serviți cu topping biciuit.