Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Puneți suportul în mijlocul cuptorului; preîncălziți la 350 ° F. Ungeți o tigaie cu arc de 9 inci; pus deoparte. Într-o cratiță mică combinați zahărul brun și 4 lingurițe. unt la foc mediu. Amestecați constant până se dizolvă zahărul și bule de sirop; se fierbe până se transformă în chihlimbar ușor. Scoateți imediat de la căldură; toarnă cu grijă în tigaia pregătită cu arc. Aranjați feliile de mango deasupra, a se vedea mai jos. Se presară cu nucă de cocos mărunțită; pus deoparte.
-
Intr-un castron mediu bateti impreuna faina, praful de copt si sarea; rezervă. Într-un bol mare de amestecare bateți rămas 8 linguri. unt și zahăr granulat cu un mixer electric la viteză mare timp de 6 minute sau până când este ușor și pufos. Adăugați ouă, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Bate în vanilie. Adăugați jumătate din amestecul de făină; bate la scăzut până la doar combinate. Bateți în lapte, apoi rămânând amestecul de făină până la combinare.
-
Se linge ușor bătut peste felii de mango; răspândit uniform. Puneți tigaia sub formă de arc pe o foaie de copt. Coaceți o oră sau până când sunt aurii și un tester introdus în centru iese curat.
-
Răciți tortul pe un suport de sârmă 10 minute. Rulați un cuțit în jurul marginilor tigaiei. Setați o farfurie peste tort; răsturnați tortul pe farfurie. Se răcește complet pe farfurie; serviti la temperatura camerei.