Bile de brânză de mac cu cheddar alb | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 pachete de 8 uncii brânză cremă
• 2 căni brânză cheddar albă mărunțită
• ½ cană de unt, înmuiat
• 3 linguri suc de mere
• ½ linguriță mazăre măcinată
• ½ cană ardei dulce roșu tocat fin (1 mic)
• ⅓ cană ceapă verde
• ½ cană semințe de mac sau nuci prăjite tocat

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mare combinați brânza cremă, brânză cheddar albă mărunțită, unt, suc de mere și mazăre. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare, până la combinare. Se amestecă piper dulce roșu tocat fin și ceapa verde feliată. Se acoperă și se răcește timp de 4 până la 24 de ore.

• Pasul 2

  Formați amestecul într-o bilă. Puneți semințele de mac sau nuci pe o foaie de hârtie cerată. Rotiți mingea în semințe de mac sau nuci pentru a se înveli. Așezați pe o farfurie mare. Acoperă cu folie de plastic. Se răcește până când este gata de servit.

• Pasul 3

  Pentru a servi, lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute. Serviti cu biscuiti asortati.

A face înainte:

Pregătiți-vă conform indicațiilor. Se acoperă și se răcește până la 48 de ore.

Informații nutriționale

Porție: 115 calorii, 31 mg colesterol, 110 mg sodiu, 1 g carbohidrați, 0 g fibre, 3 g proteine.