Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un aragaz lent de 4 sferturi, combinați ominoasa, fasolea, bulionul, salsa și oregano. Acoperi; gătiți la foc mic la 7 până la 8 ore sau la temperaturi ridicate timp de 3-1 / 2 până la 4 ore.
-
Cu 30 de minute de timp de gătit, rămâneți până la setarea la căldură mare, dacă este necesar. Intr-un bol mic amestecati impreuna frisca si faina pana se inmoaie; se amestecă în amestec în aragaz. Acoperi; gătiți cu 30 de minute mai mult sau până când amestecul este îngroșat ușor.
-
Pentru a servi, coada supa în castroane. Topiți cu ceapă verde și brânză mărunțită, dacă doriți.