Tort de dovlecel-morcov | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 ½ cani faina pentru toate scopurile
1 linguriță praf de copt
1 linguriță scorțișoară măcinată
½ linguriță sare
¼ linguriță de coacere
¼ linguriță de nucșoară măcinată
¾ ceașcă zahăr
½ cană ulei vegetal
¼ cană de lapte evaporat
1 linguriță suc de lămâie
1 lingurita vanilie
2 oua
½ cană morcovi mărunțiți bine
½ cană dovlecei mărunțiți bine
⅓ ceașcă de coajă fină
1 rețetă Înghețarea cu brânză de miere
Pachet cu jumătate de uncie de marțipan
Pasta de portocal colorant alimentar

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți și făinați o tigaie rotundă de 9 x 1 1/2 inch. Într-un bol mediu amestecați făina, praful de copt, scorțișoara, sarea, bicarbonatul de sodiu și nucșoara; pus deoparte.
Pasul 2
Într-un bol mare se amestecă zahărul, uleiul, laptele, sucul de lămâie și vanilia. Se amestecă ouă până se combină. Amestecați amestecul de făină, morcovii, dovleceii și boabele de coajă. Întindeți amestecul uniform în tigaia pregătită.
Pasul 3
Coaceți 35 până la 40 de minute sau până când o scobitoare introdusă aproape de centru iese curată. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă 10 minute. Scoateți din tigaie. Lăsați să se răcească complet pe suportul de sârmă.
Pasul 4
Se înghețează și se decorează folosind înghețarea cremei de brânză.

Pentru a face morcovii

Tint marzipan: frământați colorarea alimentelor portocalii (pasta funcționează cel mai bine) în marțipan. Pentru a menține mâinile fără vopsea, înveliți-le cu zahăr pudră sau purtați mănuși de plastic. Formați morcovii: Rotiți marțipanul colorat în forme de morcov și creați creste cu o scobitoare. Finalizați cu un fir de mentă în partea de sus.

Informații nutriționale

Porție: 682 calorii, (10 g grăsimi saturate, 11 g grăsimi polinesaturate, 8 g grăsimi monoinsaturate), 79 mg colesterol, 378 mg sodiu, 87 g carbohidrați, 2 g fibre, 67 g zahăr, 8 g proteine.

Înghețarea brânzei cu miere de cremă

ingrediente

½ 8 uncii de brânză cremă, înmuiat
¼ cană de unt, înmuiată
3 cani zahar pudra
2 linguri miere
1 lingura de lapte

Directii

Pasul 1
Într-un bol mare combinați brânza cremă și untul. Bateți cu un mixer electric la viteză medie, până când este neted. Adăugați treptat 2 căni de zahăr pudră și miere; bate până la combinare. Adăugați restul de zahăr pudră și laptele, bătând până la netezire.