Chipsuri de dovlecel | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 uncii dovlecel verde, părtinire feliată de 1/4 inci grosime
• 8 uncii de dovlecel galben, părtinire feliată de 1/4 inci grosime
• ⅛ linguriță sare
• ⅛ linguriță piper negru
• 2 lingurițe ulei vegetal
• 1 lingură suc de lămâie
• 2 lingurițe ulei de măsline

Directii

• Pasul 1

  Presarati dovlecelul si dovleceii cu sare si piper negru. Înveliți o tigaie de 15x10x1 inch cu ulei vegetal. Aranjați legumele într-un singur strat pe tigaie.

• Pasul 2

  Prajiti legumele de la 4 la 5 centimetri de la foc timp de 2 pana la 3 minute sau pana cand sunt fragede. Amestecă cu suc de lămâie și ulei de măsline.

Informații nutriționale

Porție: 122 calorii, (1 g grăsime saturată, 4 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 159 mg sodiu, 9 g carbohidrați, 3 g fibre, 2 g zahăr, 2 g proteine.