Zdruncinări minunate | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană unt nesalțit sau unt obișnuit, înmuiat
• ½ cană unt de arahide
• ½ cană de zahăr brun ambalat
• ¼ cană zahăr granulat
• 1 linguriță sodă de copt
• ¼ linguriță sare
• 1 ou
• ¼ cană lapte
• 1 lingurita vanilie
• 2 cani faina cu toate scopurile
• ¾ cană bucăți de ciocolată semisweet
• ¾ cană de alune prăjite cu miere
• ¾ ceașcă de coajă de unt de arahide, acoperită cu ciocolată, mărunțită în grosime (aproximativ 15) *

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mare de amestecare, bateți untul și untul de arahide cu un mixer electric timp de 30 de secunde. Adăugați zaharurile, bicarbonatul și sarea. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului.

• Pasul 2

  Bateți în ou, lapte și vanilie. Folosind mixerul, bateți cât mai mult din făină. Se amestecă făina rămasă cu mâna. Amestecați bucățile de ciocolată, alunele și căni de unt de arahide.

• Pasul 3

  Aruncați lingurițele rotunjite cu generozitate la 2 centimetri una de alta pe o foaie de hârtie neîngrijită. Coaceți prăjiturile într-un cuptor de 350 de grade F pentru aproximativ 10 minute sau până se rumenesc ușor. Transferați cookie-urile într-un suport de sârmă pentru a se răci. Aproximativ 30 de cookie-uri.

*

Dacă doriți, pentru a toca mai ușor, congelați cupe miniatură de unt de arahide acoperite cu ciocolată timp de 1 oră. Îndepărtați bomboanele congelate din ambalaje înainte de a toca.

Informații nutriționale

Porție: 166 calorii, 16 mg colesterol, 110 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 1 g fibră, 3 g proteine.