Straturi de bagel-lox | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 - 6 baghete simple, tăiate în bucăți de mărunțire (8 căni)
• 2 3 uncii ambalate brânză cremă, tăiate în bucăți de 1/2 inch
• 1 pachet de 3 uncii somon afumat în felii subțiri (în formă de lox), tăiat în bucăți mici
• ¼ cană ceapă roșie tocată fin
• 4 lingurițe de arpagic uscat
• 8 ouă, ușor bătute
• 2 cani de lapte
• 1 cană de brânză de căsuță în cremă
• 1 lingură tocat marar proaspăt sau 1/2 linguriță mărar uscat
• ¼ linguriță piper negru măcinat

Directii

• Pasul 1

  Ungeți ușor un vas de copt dreptunghiular de 3 sferturi. Aranjați jumătate din bucățile de bagel în vasul de gătit pregătit. Topim cu brânză cremă, somon, ceapă și arpagic. Aranjați restul de bucăți de bagel pe amestecul de somon.

• Pasul 2

  Într-un castron mediu combinați ouăle, laptele, cașcavalul, mărarul și piperul. Se toarnă uniform peste ingrediente în farfurie. Apăsați ușor cu o spatulă de cauciuc sau cu spatele unei linguri mari pentru a uda toate baghetele. Se acoperă cu folie de plastic și se răcește timp de 4 până la 24 de ore.

• Pasul 3

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Coaceți, neacoperite, timp de 45 până la 50 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat, iar marginile sunt pufoase și aurii. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire.

Informații nutriționale

Porție: 204 calorii, (5 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 164 mg colesterol, 420 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g fibră, 5 g zahăr, 12 g proteine.