Ouă coapte | case și grădini mai bune

ingrediente

• Unt sau margarină
• 6 ouă
• Tăiați arpagic proaspăt sau plantă dorită
• Sare
• Piper negru
• 6 linguri de cheddar ras, elvețian sau brânză Monterey Jack

Directii

• Pasul 1

  Ungeți în mod generos trei caserole de 10 uncii cu unt. Spargem cu grijă 2 ouă în fiecare caserolă; se presară cu arpagic, sare și piper. Setează caserolele într-o tigaie de coacere de 13x9x2 inch; așezați pe un suport pentru cuptor. Turnați apă fierbinte în jurul caserolelor în tigaie la o adâncime de 1 inch.

• Pasul 2

  Se coace într-un cuptor de 325 grade F timp de 20 de minute. Presărați brânză deasupra ouălor. Coaceți cu 5 până la 10 minute mai mult sau până când ouăle sunt fierte și brânza se topește. Face 3 porții.

Informații nutriționale

Porție: 167 calorii, (4 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 430 mg colesterol, 147 mg sodiu, 1 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g zahăr, 13 g proteine.